Page 2 - Carte & Plats

Buffet Froid

Buffet d’entrées

 Assortiment de trois salades

(Piémontaise, Choux mêlé, Taboulé, etc)

 Assortiment de charcuterie de la ferme Garreau,
(ail et andouille, rillettes, pâtés)

Poissons

 Terrine de Saint Jacques

 Terrine de saumon

 Saumon bellevue
 Saumon fumé

Viandes froides

 Filet mignon de porc

 Émincé de dinde

 Rôti de porc

 Rôti de bœuf
 jambon à l'os

 Poulet rôti

Chips ,salade de haricot vert

Fromages

 Deux fromages et sa salade de saison

Desserts

 Assortiment de tartes, salade de fruits

 Gâteau anniversaire, etc…
 Assiette gourmande

Pain campagne ,boule de pain ,petit pain